秋天的风，轻轻拂过脸颊，那些鲜明的红黄叶片，如同五彩斑斓的世界装点孩子的眼眸。秋日正好，白鹿小学二5班的孩子们跟随秋的脚步，带着满满的期待和兴奋，踏入户外研学，走进沙洲优黄文化园，开启一次富有意义的探索成长之旅。

一进入园区就被上千个酒坛组成的千泉水景所惊艳，千坛倾倒，水声袅袅，与不远处的水戏台映照出江南水乡的独特韵味。孩子们兴奋的玩耍起来，欢声笑语充满了整个公园。不仅让孩子们对古法酿造有了初步的认识，也激发了他们对酿酒的好奇心和探索欲。

继续前行，孩子们来到了今天研学的重头戏——沙洲优黄博物馆，它以“一粒米的旅行”，开启代入式主题体验之旅。在馆内，叙事结构清晰，并以黄酒的故事串联起人生的五大梦想，解答黄酒之谜，传播沙洲优黄品牌文化。

首先进入的展厅是由镜子和珠帘打造的梦幻空间，犹如走进一座水晶森林。幻境中还隐藏着十个大米造型的展柜，讲述着黄酒的传统酿造工序：从筛米浸泡、蒸饭冷却到落缸搭窝、加曲冲缸，再到为期数月的冬酿发酵。移步间，好似跟着米粒们穿越了四季，直到封坛，静静等待岁月沉淀。

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展厅里，孩子们被酿酒的文化与历史所吸引。认真地听着园区工作人员的讲解，看着展柜里陈列的古代酿造使用过的工具等宝贵物品，仿佛能感受到当年酿造的艰苦和人民的智慧。同时孩子们还通过多媒体、动手操作等方式，体验了传统酿酒工艺，感受到中国酿造文化的博大精深。

30万坛美酒整齐排列在地窖中，走进去就能闻到那清雅醇香，从二楼俯瞰十分震撼。孩子们惊叹于眼前的场景，更被一坛坛黄酒背后所蕴含的古代劳动人民的智慧和勤劳所感动。

孩子们带着好奇又兴奋的心情，小心翼翼地走进了过道。这里展示着酒坛的涂鸦区，他们细细观察着每个坛子上天马行空的涂鸦，想象着孩子们涂鸦时开心的场景。

除了参观酿酒过程，孩子们还参与制作了香甜的酒酿饼。在中国的传统节庆中，酒酿饼常常被作为吉祥的象征，寓意着团圆和幸福。在一些地方，人们还会在特定的节日里制作酒酿饼，以此来庆祝丰收和祈求来年的好运。

在品尝亲手制作的酒酿饼的过程中，孩子们不仅可以享受到美食带来的愉悦感，更能够体会到中华文化的源远流长。

在这个秋意盎然的季节里，二（5）班的孩子们用脚步丈量世界，用心灵感受自然，踏足酿造历史的深处，感受坚定的信念和古人的智慧。每一次出行，都是孩子们成长路上的宝贵财富。

让我们期待下一次的“户外研学”活动，与孩子们一起在体验中收获，在探索中成长！